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桑椹怎么清洗

发表时间:2019-05-15 20:56:22  标签:桑椹怎么清洗

桑椹要清洗干净,可以使用流动水冲洗,或者是盐水、淘米水进行清洗,另外加入适量面粉也可以洗干净。

一、流动水冲洗

桑葚不能用清水浸泡,若是浸泡了,表面残留的农药会随水进入到果实内部造成更严重的污染,洗桑葚最好是水龙头冲洗,用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。

二、盐水清洗

虽然说桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,洗桑葚时不要把桑葚蒂摘掉。把桑葚放入盐水里浸泡5分钟,再用清水清洗一下就可以吃了。因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。

三、淘米水清洗

家里的淘米水是洗水果的最好清洁剂,煮饭的时候把洗米的水留下来清洗桑葚,先将桑葚表面冲洗一遍再放入淘米水中浸泡15分钟,最后用清水洗一遍。就可以放心的吃了。因为洗米水是属于碱性的,然后桑葚上的农药是属于酸性的,刚好可以产生化学酸碱中和反应,减少农药的残留。

四、面粉清洗

桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,利用面粉沾水有粘性,把桑葚果肉表面的农药残留物粘掉。这个方法也适合洗葡萄哦。


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